Sudah berabad-abad sejak pelaut Inggris menemukan kunci untuk menghindari penyakit kudis: vitamin C.
Anda mungkin tumbuh dewasa dengan diberitahu bahwa mendapatkan cukup vitamin C akan mencegah pilek dan penyakit lainnya, namun sekarang tersiar kabar bahwa vitamin C mungkin tidak berperan besar dalam mencegah pilek. Namun, ia memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan kulit Anda.
Para pelaut dan orang lain yang tidak bisa mendapatkan buah-buahan dan sayur-sayuran segar menderita pendarahan di bawah kulit, bisul dan kelemahan sendi. Itu karena vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah kunci produksi kolagen, protein yang membantu pertumbuhan sel dan pembuluh darah serta memberikan kekencangan dan kekuatan pada kulit. Vitamin C juga membantu menciptakan jaringan parut dan ligamen, serta membantu kulit Anda memperbaiki dirinya sendiri.
Vitamin C adalah antioksidan yang memperlambat laju kerusakan akibat radikal bebas — radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang merusak kolagen dan menyebabkan kulit kering, garis-garis halus dan kerutan. Penelitian baru menunjukkan bahwa asam askorbat 2-fosfat, turunan vitamin C, tidak hanya menetralkan radikal bebas, tetapi juga membalikkan kerusakan DNA.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C juga dapat mengurangi sengatan matahari akibat paparan radiasi ultraviolet B dan mencegah dampak paparan sinar matahari jangka panjang yang dapat menyebabkan kanker kulit. Ini tidak berarti Anda dapat mengonsumsi vitamin atau mengoleskan vitamin C topikal lalu memanggangnya dengan aman di bawah sinar matahari, namun Anda dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan kenyal dengan memastikan Anda mendapatkan cukup vitamin antioksidan ini.
Teruslah membaca untuk mengetahui makanan apa yang dapat Anda masukkan ke dalam diet Anda untuk memastikan Anda mendapatkan vitamin C yang dibutuhkan tubuh Anda.
Makanan Vitamin C
Vitamin C dapat memperbaiki kulit Anda, memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, melindungi terhadap penyakit kardiovaskular dan mengurangi risiko stroke, dan menurut dokter ini adalah salah satu nutrisi yang paling aman dan efektif. Vitamin C larut dalam air, artinya mudah diserap melalui air dalam tubuh Anda. Tubuh Anda tidak menyimpan vitamin C, jadi Anda harus mengganti persediaannya setiap hari — jumlah berlebih akan dikeluarkan melalui ginjal.
Ada banyak makanan yang dapat membantu Anda meningkatkan konsumsi vitamin C. Jika Anda mendapatkan sembilan porsi buah dan sayuran yang direkomendasikan setiap hari, Anda mungkin memenuhi rekomendasi harian minimum untuk vitamin C — selain banyak vitamin dan vitamin lainnya. mineral. Untuk memastikan diet Anda mengandung banyak vitamin C, makanlah buah jeruk dan sayuran seperti paprika, kembang kol, brokoli, bayam, sawi, dan tomat. Meskipun ada perbedaan pendapat mengenai berapa banyak vitamin C yang dibutuhkan tubuh Anda, banyak dokter menyarankan untuk mengonsumsi 500 miligram sehari, yang sering kali ditemukan dalam multivitamin atau suplemen vitamin C harian. Namun, jangan melebihi lebih dari 2.000 miligram per hari — terlalu banyak vitamin C dapat menyebabkan iritasi lambung.
Anda juga dapat mengoleskan vitamin C topikal ke kulit Anda untuk mendorong produksi kolagen dan melawan radikal bebas. Carilah pembersih atau pelembab wajah yang mengandung asam L-askorbat berupa vitamin C untuk memastikan vitamin tersebut menembus lapisan kulit Anda.
Lihat tautan di halaman berikutnya untuk informasi lebih lanjut tentang bagaimana vitamin C bermanfaat bagi kulit Anda dan bagaimana Anda dapat memasukkannya ke dalam diet dan rutinitas perawatan kulit Anda.
