Panduan tradisionalnya adalah makan tiga kali makan persegi sehari — namun rencana diet yang sedang tren membuat beberapa orang hanya makan sekali.
Dijuluki diet One Meal a Day (OMAD), ini adalah bentuk puasa intermiten yang melibatkan makan sepanjang hari.kalori ay dalam sekali makan, setelah puasa 23 jam.
Jason Fung, seorang nephrologist (spesialis ginjal) asal Kanada, dikenal ahli dalam intermittent fasting (IF). Dia berbicara dengan Fox News Digital tentang diet OMAD, yang dia gambarkan sebagai versi IF yang lebih ketat.
Kedua pola makan tersebut melibatkan “makan dengan batasan waktu”, kata Fung – tetapi dengan puasa intermiten, orang bisa makan dua kali sehari.
Jika Anda hanya makan sekali sehari, kecenderungan alaminya adalah makan lebih sedikit secara keseluruhan, ujarnya.
Diet One Meal a Day (OMAD) adalah salah satu bentuk puasa intermiten yang melibatkan mengonsumsi seluruh kalori hari itu dalam sekali makan, setelah 23 jam berpuasa. (iStock)
Tubuh sedang dalam keadaan menyimpan kalori atau membakarnya, menurut ahli.
Ketika seseorang berpuasa dalam jangka waktu lama, tubuh mulai menggunakan lemak sebagai energi, yang sebenarnya dapat mengurangi rasa lapar, kata Fung.
Siapa yang dapat memperoleh manfaat?
Dua kondisi kesehatan utama yang mendapat manfaat besar dari OMAD dan puasa intermiten adalah penurunan berat badan dan diabetes tipe 2menurut Fung.
“Puasa sangat berdampak pada berat badan dan gula, karena itulah cara kalori disimpan – dalam bentuk gula dan lemak,” katanya.
Menurunkan berat badan berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker terkait obesitas, kata dokter, selain mengurangi nyeri punggung, nyeri lutut, dan tekanan pada persendian.
“Kamu sebenarnya bisa membalikkan keadaanmu diabetes tipe 2 dengan puasa intermiten,” kata Fung, merujuk pada penelitian sebelumnya yang diterbitkan oleh National Institutes of Health and Diabetes Care.
Ketika seseorang berpuasa dalam jangka waktu lama, tubuh mulai menggunakan lemak sebagai energi, yang sebenarnya dapat mengurangi rasa lapar, kata seorang ahli. (iStock)
Fung menggambarkan bagaimana salah satu pasiennya yang menderita diabetes selama 15 tahun mampu menghentikan pengobatan insulinnya setelah menjalani diet OMAD tiga kali seminggu selama sebulan.
Pasien masih belum mengonsumsi insulin dan terus berpuasa secara teratur, meski tidak sesering itu, tambahnya.
“Anda sebenarnya dapat membalikkan diabetes tipe 2 Anda dengan puasa intermiten.”
Orang dengan hipoglikemia yang tidak sedang menjalani pengobatan diabetes tipe 2 penurun glukosa darah tetap bisa melakukannya ikuti diet OMAD jika mereka menghindari karbohidrat olahan, yang dapat menyebabkan lonjakan kadar glukosa, kata Fung.
Dia merekomendasikan makan utuh, alami, makanan yang belum diolah.
“Puasa benar-benar berdampak pada berat badan dan gula, karena itulah cara kalori disimpan – dalam bentuk gula dan lemak,” kata seorang pakar puasa kepada Fox News Digital. (iStock)
Fern Katzman, ahli gizi klinis yang berbasis di Toronto, mengatakan kepada Fox News Digital bahwa dia telah melihat pasien dengan diabetes tipe 2 menggunakan Metformin, sebuah obat yang obat antidiabetes oralatau tidak perlu melakukannya sama sekali setelah melakukan puasa intermiten, atau OMAD.
Katzman mengatakan orang harus mempunyai alasan untuk menjalani OMAD, seperti untuk mengatasi masalah medis atau untuk menurunkan kadar gula darah yang tinggi setelah makan atau minum berlebihan dalam jangka waktu tertentu.
“Insulin mendorong nafsu makan,” katanya kepada Fox News Digital. “Setelah Anda makan atau minum banyak, insulin Anda melonjak, dan itu membuat Anda lapar.”
Katzman menambahkan, “Satu hal yang semua orang katakan kepada saya ketika mereka telah melakukan OMAD adalah bahwa keinginan mengidam itu berhenti – dan itulah kunci dari setiap program penurunan berat badan.”
Dua kondisi kesehatan utama yang mendapat manfaat besar dari OMAD dan puasa intermiten adalah penurunan berat badan dan diabetes tipe 2, kata seorang ahli. (iStock)
Selain menurunkan berat badan, Katzman mengatakan pasiennya telah melaporkannya pencernaan yang lebih baik dan penurunan kembung pada diet OMAD karena “gula membuat ragi dan ragi membuat Anda kembung.”
Pasien juga merasakan perbaikan langsung pada suasana hati dan tingkat energi mereka saat menjalani diet, tambahnya.
Katzman merekomendasikan untuk mengonsumsi sayuran, protein, dan biji-bijian, seperti quinoa dan sedikit nasi merah.
‘Tidak untuk semua orang’
Katzman memperingatkan bahwa OMAD “tidak untuk semua orang” – ini mungkin bukan pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki kelainan makan atau hipoglikemik, misalnya.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Dr Lisa Young, ahli gizi diet terdaftar di Florida, menyuarakan keprihatinan yang sama, memperingatkan bahwa diet OMAD dapat memicu orang dengan gangguan makan.
“Anda tidak fokus pada sinyal internal intuitif Anda tentang rasa lapar dan kenyang,” katanya kepada Fox News Digital. “Kamu tidak mempercayai dirimu sendiri.”
Bagi mereka yang mengikuti diet ini, para ahli merekomendasikan untuk tetap mengonsumsi “makanan utuh, alami, dan tidak diolah”. (iStock)
Young juga mengingatkan bahwa diet bisa “membuat Anda lelah”.
Bahkan bisa membuat Anda semakin lapar dan menyebabkan hipoglikemia (gula darah rendah), tambahnya.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAFTAR NEWSLETTER KESEHATAN KAMI
Dr Joel Kahn, a ahli jantung holistik di Michigan, juga bukan pendukung diet OMAD.
Dokter mencatat bahwa penelitian dari National Institutes of Health dan Journal of American Medical Association (JAMA) membuktikan bahwa makan hanya satu kali di malam hari dapat mengakibatkan penurunan kesehatan metabolisme, kadar gula darah yang lebih tinggi, dan resistensi insulin yang lebih besar.
“Anda tidak fokus pada sinyal internal intuitif Anda tentang rasa lapar dan kenyang.”
“Secara teoritis, jika Anda akan melakukan diet Satu Kali Makan Sehari, Anda mungkin melakukannya di pagi hari,” kata Kahn kepada Fox News Digital.
Untuk artikel Kesehatan lainnya, kunjungi www.foxnews.com/health
Dokter malah merekomendasikan Daniel Diet, yang ia gambarkan sebagai “pola makan berbasis iman” yang terdiri dari tumbuhan dan kacang-kacangan yang terinspirasi oleh Kitab Daniel.
Khan juga penggemar Program Prolon 5 Hari, yang berbasis tanaman diet meniru puasayang menurutnya dapat membantu orang mencapai usia biologis yang lebih muda.
